01
回到起点，挖掘品牌品类文化之源

陈火锅属于“重庆”派系，也是火锅细分中最主导地位。“辣”“正宗”是所有消费者对该派系火锅的认知。
江湖气、市井气，烟火气也成为广大消费者对“重庆火锅”文化的基础认知。

我们认为陈火锅的陈，是内核，是去掉旧事物的糟粕。是来自始源向新方向前进的意义。
回到重庆，探寻火锅的本质，寻找另一种意义的解读，提炼出独属于陈火锅的品牌文化差异点。

02
品牌文化与消费场景有序结合

将文化与消费场景做链接，最大化增加消费者对品牌文化的认知理解。
我们认为老品牌升级想要附加文化价值，需要深挖凝练形成自己的独特气质。

“东方的美是一种含蓄的哲学之美”。
不盲从，不拘泥于表面文章，将自己独特的气质凝练成诗歌。

03
产品结构梳理，用产品抓住消费者的心

餐饮的菜单没有合理的结构设计，客流量再高也无法达成有效盈利。
我们用“一款爆品，带动N款必点产品”有机组合，让爆款产品吸引客群产生聚客力，
用主打产品产生客户粘性促进复购率，整体组合满足盈利+营销双重任务。

04
注重文化的品牌，任何细节都精致

雾都美学，一切都应该是克制的美，围绕品牌文化以“雾桥山花”为引子，落地到品牌的应用品设计。
让消费者看到、用到、记到，每一个细节都在默默述说陈火锅的美。