烧烤市场,一直处于门槛低与少品牌的发展阶段。而当下随着市场竞环境的改变,连锁品牌开始强势崛起。烧烤赛道也从此进入了品类细分的多维竞争时代。在这样的环境中能存活下来的,也必将是有自己独特竞争优势的长红品牌。因此,为苏小牛打造自己的品牌专属差异,就成为了艺彩昭和需要突破的重点。

长久以来,市场对于烤串的定义普遍局限于烟火气十足的解压消费层面。这也导致了中低端烧烤市场已经成为了十足的红海市场,竞争压力极大。而随着烧烤连锁品牌的崛起和市场消费的升级,高端烤串俨然已经成为了市场的全新机遇。

从全国烧烤消费客群来看,26~35岁是主力消费人群,而苏小牛占比约为56.5%,整体客群比例年龄偏大。因此在我们看来,让品牌年轻起来,让苏小牛成为年轻人喜欢的品牌,就成为了本次品牌升级的重点。

结合市场的新动向和品牌当下的需求,我们将苏小牛的主战场锁定在高端解压消费场景,并希望通过开辟全新战场,最终将苏小牛打造成全新的长红烧烤品牌,一家年轻人喜欢的烧烤店。

潮玩文化以其独特的艺术表现方式,借着潮流时尚的大潮传递着不一样的信念,带来一种无上的精神价值。同时潮玩文化也涵盖着各种各样的圈层,这些圈层的拥趸都对自己所属圈层有着极强的归属感和高参与感,这其中蕴含的机会和商机不言而喻。因此,我们将潮玩文化作为苏小牛的品牌绑定,也就将品牌与年轻人心智进行了绑定。这既是品牌升级的第一步,也是苏小牛年轻化的重要一步。

图形作为品牌logo固然有其独特优势,但却总需要随着时代审美而不断调整以保持品牌的整体调性。而我们认为苏小牛的标志应该具有更长久的吸引力,所以选择了字体LOGO为基础来表达创意,将文字的直白与图形的记忆进行了完美的结合,从而为品牌塑造经久不衰的时尚形象。

每个时尚品牌都应该有属于其自身的专属符号,这既是品牌形象的一部分,也是品牌文化的延伸。作为年轻人的社交空间,我们提取SU SPACE 进行放大化处理,让品牌的社交属性和文化属性得以进一步展现。

品牌IP是品牌文化的高度凝练,也是现在的时尚品牌十分青睐的营销手法。因为IP的形象的出现不仅代表着品牌的文化,也代表着一个圈层的审美眼光。苏小牛的目标圈层锁定在年轻客群上,就需要一个能够引发年轻消费者心智共鸣的IP形象来替品牌发声,担当种草和引流的职责。